Konfirmation

Fest & Konfirmationsmenu – 8 retter

Velkomstdrink – Prosecco

Antipasto Misto

Forskellige italienske forretter:

  • Marineret røget laks
  • Parmaskinke med melon
  • Hjemmelavet butterdej fyldt med ricotta, spinat og urter
  • Hjemmelavet fiskefrikadelle af havtaske, laks og forskellige grøntsager
  • Milanesisk salami
  • Grillede grøntsager
  • Hjemmebagt hvidløgsbrød

Gamberetti

Marinerede rejer

Salmone al Pesto

Laks med pesto

Kalvecarpaccio

med rucola, frisk parmesan og olivenolie

Vitello Tonnato

Kalvefilet med tun sauce og kapers

Ravioli al Pomodoro

Hjemmelavet ravioli fyldt med ricotta og spinat

Vitello al Funghi

Kalvefilet i svampesauce, serveres med rosmarinkartofler og grøntsager

Dolci Misti

Forskellige italienske desserter:

  • Tiramisu
  • Panna cotta
  • Chokolademousse
  • Sorbet
  • Créme brûlée

Der serveres passende vin til alle retter
Øl og sodavand serveres ad libitum

Inklusiv alle drikkevarer

8 retter……………………….. 699,-
6 retter……………………….. 669,-
4 retter……………………….. 639,-

Uden drikkevarer
8 retter…………………………399,-
6 retter…………………………379,-
4 retter…………………………359,-

Catering 7 retter og Tiramisu 299,-